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When to Plant Asparagus in Missouri

State

Missouri

Cities Covered

932

USDA Zones

5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a

Plant Type

Indoor Start

📅 Planting Calendar for Missouri

Based on Saint Louis (Zone 7a). Dates may vary by city.

Start Seeds Indoors Friday, February 13, 2026
Transplant Outdoors Friday, April 24, 2026

Note: Missouri spans multiple zones (5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a). Select your city below for more precise dates.

🌿 Plant Details

Scientific Name Asparagus officinalis
Days to Maturity 56 days
Sun Requirements Full Sun

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Adrian (Zone 6b) Advance (Zone 7a) Agency (Zone 6a) Alba (Zone 7a) Albany (Zone 6a) Aldrich (Zone 6b) Alexandria (Zone 6a) Allendale (Zone 5b) Alma (Zone 6b) Altamont (Zone 6a) Altenburg (Zone 7a) Alton (Zone 7a) Amazonia (Zone 6a) Amity (Zone 6a) Amoret (Zone 6b) Amsterdam (Zone 6b) Anabel (Zone 6a) Anderson (Zone 7a) Annada (Zone 6b) Annapolis (Zone 6b) Anniston (Zone 7b) Appleton City (Zone 6b) Arbela (Zone 6a) Arbyrd (Zone 8a) Arcadia (Zone 6b) Archie (Zone 6b) Arcola (Zone 7a) Argyle (Zone 6b) Armstrong (Zone 6b) Arnold (Zone 7a) Arrow Rock (Zone 6b) Asbury (Zone 7a) Ash Grove (Zone 6b) Ashburn (Zone 6b) Ashland (Zone 6b) Atlanta (Zone 6a) Augusta (Zone 6b) Aurora (Zone 7a) Auxvasse (Zone 6b) Ava (Zone 7a) Avilla (Zone 6b) Bakersfield (Zone 7a) Ballwin (Zone 7a) Baring (Zone 6a) Barnard (Zone 6a) Barnett (Zone 6b) Barnhart (Zone 6b) Bates City (Zone 6a) Beaufort (Zone 6b) Belgrade (Zone 6b) Bell City (Zone 7a) Belle (Zone 6b) Belleview (Zone 6b) Bellflower (Zone 6b) Belton (Zone 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Growing Asparagus in Missouri

Asparagus (Asparagus officinalis) is a popular garden vegetable in Missouri. The state spans USDA Hardiness Zones 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, so planting dates can vary significantly depending on your location.

For most of Missouri, you should start Asparagus seeds indoors around Friday, February 13, 2026, then transplant outdoors around Friday, April 24, 2026.

For the most accurate planting dates, enter your ZIP code on our homepage or select your city from the list above.