When to Plant Kohlrabi in Florida

State

Florida

Cities Covered

520

USDA Zones

10a, 10b, 11a, 11b, 8b, 9a, 9b

Plant Type

Indoor Start

📅 Planting Calendar for Florida

Based on Miami (Zone 11a). Dates may vary by city.

Start Seeds Indoors Friday, December 4, 2026

Transplant Outdoors Friday, December 18, 2026

Note: Florida spans multiple zones (10a, 10b, 11a, 11b, 8b, 9a, 9b). Select your city below for more precise dates.

🌿 Plant Details

Scientific Name Brassica oleracea var. gongylodes

Days to Maturity 55 days

Sun Requirements Full Sun

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Growing Kohlrabi in Florida

Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) is a popular garden vegetable in Florida. The state spans USDA Hardiness Zones 10a, 10b, 11a, 11b, 8b, 9a, 9b, so planting dates can vary significantly depending on your location.

For most of Florida, you should start Kohlrabi seeds indoors around Friday, December 4, 2026, then transplant outdoors around Friday, December 18, 2026.

For the most accurate planting dates, enter your ZIP code on our homepage or select your city from the list above.