When to Plant Bok Choy in Arizona

State

Arizona

Cities Covered

262

USDA Zones

10a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b

Plant Type

Direct Sow

📅 Planting Calendar for Arizona

Based on Phoenix (Zone 10a). Dates may vary by city.

Direct Sow Outdoors Monday, December 28, 2026

Note: Arizona spans multiple zones (10a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b). Select your city below for more precise dates.

🌿 Plant Details

Scientific Name Brassica rapa subsp. chinensis

Days to Maturity 45 days

Sun Requirements Full Sun

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Growing Bok Choy in Arizona

Bok Choy (Brassica rapa subsp. chinensis) is a popular garden vegetable in Arizona. The state spans USDA Hardiness Zones 10a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, so planting dates can vary significantly depending on your location.

In most areas of Arizona, you can direct sow Bok Choy outdoors around Monday, December 28, 2026.

For the most accurate planting dates, enter your ZIP code on our homepage or select your city from the list above.